Andrea Cuomo

Il pilota della Ferrari lancia la sua prima linea di vaschette “da sportivo” sotto il marchio LEC. Suoi soci il manager Nicolas Todt e i due imprenditori che fondarono Grom. Cinque i gusti, tutti con un apporto calorico inferiore dal 30 al 50 per cento rispetto ai competitor. Ma gusto e texture sono top

Andrea Cuomo
Come romba il gelato di Leclerc

L’azienda creata da Andrea Franchetti alle pendici dell’Etna recuperando vecchi vigneti abbandonati produce cove vini tutti di grande spessore, tra i quali cinque etichette battezzate come altrettante contrade, corrispondenti ad altrettanti cru, tutti a base del grande vitigno rosso autoctono

Andrea Cuomo
Passopisciaro, tutti i colori del Nerello Mascalese

Lo chef che ha portato la stella Michelin al ristorante il Fagiano del Grand Hotel Fasano di Gardone Riviera, sul lago di Garda, mostra una mano sicura e consapevole nel mixare i tratti delle sue origini meridionali a un’idea di ristorazione contemporanea. E che buoni i cocktail di Rama Redzepi

Andrea Cuomo
Bufi, la forza della semplicità

Viaggio tra le migliori tavole della città scaligera, che nei prossimi giorni sarà presa d’assalto dai frequentatori della più grande fiera italiana dedicata al vino. Domina la figura di Perbellini, che ha ridato vita ai 12 Apostoli, ma tanti altri sono gli indirizzi interessanti, tra tradizione contemporaneità

Andrea Cuomo
Verona, il gusto del dopo-Vinitaly

Nata come forno di paese, nell’ultimo mezzo secolo l’azienda si è allargata, con tanti punti vendita in tuta la Liguria e l’idea di portare la Focaccia di Recco e quella genovese classica in tutta Italia, anche grazie all’evoluzione tecnologica che consente una perfetta conservazione

Andrea Cuomo
Luigi e Maurizio Tossini

La storica maison della Côte Chalonaise, in Borgogna, produce una grande versione Brut Nature di questo spumante metodo classico alternativo allo Champagne (ma molto più economico). Da uve Pinot Noir e Chardonnay con affinamento dai 14 ai 20 mesi sui lieviti

Andrea Cuomo
Albert Sounit, vigne
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