
Attualità
Quando il cielo scende in cucina: i santi che proteggevano il nostro cibo
Tra leggende, miracoli e tradizioni contadine, l’Italia ha affidato per secoli stalle, vigne, forni e reti da pesca a santi che vegliavano su salumai, casari, panettieri, vignaioli e cuochi: un viaggio affascinante nella storia sacra del nostro patrimonio gastronomico.
Attualità
Il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale e Giallo Zafferano insieme per la promozione della cucina italiana
La decima edizione della Settimana della cucina italiana parte con uno showcooking a Los Angeles di Aurora Cavallo – Cooker Girl, Ambassador US di GialloZafferano
Attualità
Cos'è il "test del finto cliente": ecco come sono stati licenziati tre cassieri
Tre dipendenti Pam tra Siena e Livorno sono stati licenziati dopo aver fallito il “test del finto cliente”, una simulazione di furto usata dagli ispettori per valutare l’attenzione dei cassieri. Sindacati e politica insorgono: giovedì incontro a Roma
























