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Le parole di Smolkin fanno rumore, ma alle Olimpiadi Milano-Cortina il racconto dominante è un altro: atleti da tutto il mondo entusiasti della cucina italiana, tra nutrizione, cultura e orgoglio nazionale

Maria Cristina Bellelli
La pasta che “stufa” uno, e conquista tutti gli altri

Un’azienda di famiglia fondata nel 1969 che rappresenta al meglio il territorio di Barbaresco e l’identità del Nebbiolo, con vini contemporanei ma estremamente riconoscibili. Abbiamo assaggiato per voi l’Alta Langa, il Langhe Doc Nebbiolo e il Barbaresco Docg Bordini, un cru di particolare eleganza, e ve li raccontiamo nel dettaglio

Andrea Cuomo
Fontanabianca, l’anima austera di Neive

Con la guida d’eccezione di Fausto Biloslavo. Dal 17 al 19 aprile 2026 con i viaggi de il Giornale tra Salò, il Vittoriale, Manerba del Garda, Gargnano, Gardone Riviera, Sirmione e Desenzano

Redazione
Foto da archivio Gattinoni

Il locale in via Vespucci, a Milano, da undici anni propone il piatto più amato della cucina italiana in una versione più digeribile e leggera. Un prodotto adatto a tutti ma anche molto godibile grazie alle farine di qualità e ai topping fantasiosi. Ma i punti forti sono l’informalità e la cucina sempre aperta, tutti i giorni dal pranzo alla sera tardi. Un successo replicato con Amami ancora, in via Lazzaro Papi

Andrea Cuomo
Amami, la casa della pizza senza lievito

Il presidente Vanini: “Sviluppo organico, investimenti e risultati sopra il mercato. L’importanza dello stare insieme”. A Milano prossima apertura della “cittadella” dell’auto nella ex area Fiat-Fca. Nel 2025 ricavi totali per 2,85 miliardi con 242 milioni grazie alla sede di Varsavia. L’attenzione per l’usato con il brand BeBeep

Pierluigi Bonora
Autotorino, dopo la Polonia punta a crescere in Europa. I piani della rete di concessionarie auto leader in Italia
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