Cibus

Dalla joint venture tra Koelnmesse e Fiere di Parma nasce la prima fiera italiana dedicata alla community dei laboratori, dell’analisi e della ricerca che si terrà nell'ambito del Cibus Tec Forum. Novità per TuttoFood a Milano

Parlano Valentina Gullo e Federica Morello, le due ragazze in tuta presenti a Cibus e "accusate" di mercificare le donne

Approvato dal cda per la nascita di una comune piattaforma fieristica europea costituita da “Tuttofood powered by Cibus” a Milano e "Cibus" a Parma. L'ad Luca Palermo: "È il momento per far sì che le nostre filiere industriali trovino in Italia la loro casa e i nostri eventi diventino più forti e attrattivi per gli operatori esteri"

Siglati accordi non vincolanti per la creazione di una piattaforma espositiva comune internazionale costituita da Cibus Parma e Tuttofood powered by Cibus Milano

Prosegue il progetto di costituire una nuova piattaforma multipolare costituita da "Cibus" Parma e da "Tuttofood powered by Cibus" a Milano per offrire un supporto strategico al made in Italy agro-alimentare e incrementare le quote di mercato fieristico a livello internazionale

Una norma impedisce a tutti i minori di 16 anni l'ingresso alla fiera: e così una donna che voleva allattare la figlia è dovuta rimanere fuori dalla fiera

A Parma si è svolto uno degli appuntamenti più importanti del settore, con la presentazione di tante novità

È una delle piante su cui i produttori si stanno concentrando per proporre alimenti innovativi

Presentato al Mipaf di Roma il padiglione di Federalimentare e Cibus alla kermesse milanese: 6mila metri quadri nei quali, attraverso 15 aree tematice rappresentative di altrettante filiere produttive, si racconteranno mille marchi appartenenti a duecento tra le maggiori imprese del made in Italy alimentare

Sono il Maestro gelatiere Poldi Allay e il Maestro cioccolatiere Alberto Farinelli, della Scuola del Cioccolato Perugina, i protagonisti del Cibus 2014, con il loro show cooking sul gelato. Organizzato da Antica Gelateria del Corso e da Perugina, il laboratorio di cucina ha rappresentato l'occasione per cucinare e degustare finger food, aper-ice al cioccolato e molte altre ricette, tutte rigorosamente con il gelato