pizza

Dal 20 al 24 ottobre in Fiera Milano il salone internazionale dedicato al mondo dell'hospitality. In primo piano arredo, tecnologia e tavola. A Exhis l'installazione di Rampello e Benini dedicata al contract d’eccellenza e all’accoglienza Vip. Il Futurbar Green e il Premio internazionale di architettura e design "Bar, Ristoranti, Hotel d'autore 2017"

Alberto Taliani
HostMilano "disegna" lo stile dell'ospitalità del futuro

L'allarme di Altroconsumo. Su 65 confezioni controllate 63 contengono Pfas, ovvero sostanze fluorurate usate per rendere impermeabile al grasso e all'acqua gli imballaggi per alimenti

Rachele Nenzi
"Sostanze tossiche nei cartoni di pizza e fast food"

Da principio fu La Gatta Mangiona, nel pacioso quartiere di Monteverde Nuovo. Qui nel 1999 Giancarlo Casa e due amici decisero di aprire una pizzeria con l'idea di rivoluzionare un piatto che fino ad allora nella capitale era stato proposto in versioni al limite del codice penale

Andrea Cuomo
"Noi 'a famo strana". E venne l'epoca di Bonci
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