ricette

Al via in Alta Badia la settima edizione della Chef's cup con i cuochi più famosi del mondo. Sei giorni di appuntamenti gourmand al massimo livello tra i rifugi più belli delle Dolomiti

Sul Radiocorriere i direttori Rai raccontano i piatti che preferiscono, vorrebbero e suggeriscono in occasione del Natale

Weekend tra formaggi di fossa di varie località, un salame strolghino da record, olio extravergine d’oliva, i vini di 138 cantine emiliano romagnole e la più autentica tavola regionale per il Wine Food Festival, che da venerdì 18 novembre riserva ai viaggiatori gourmet tanti appuntamenti con i sapori dell’Emilia Romagna

Degustazioni di vini di qualità, show cooking, incontri e convegni, ma anche concerti e performance teatrali, il tutto all’interno di Palazzi storici di Firenze, alcuni aperti al pubblico esclusivamente per l’occasione gli "ingredienti" di Wine Town, manifestazione dedicata al vino e ai "sapori della Toscana", dal 24 e il 25 settembre

Decalogo di Coldiretti per un frutto ideale per i giorni d'estate: povero di calorie, ricco di acqua e vitamine. Ovali, striate di verde, col picciolo fresco. E se è a fette, buccia poco spessa e semi belli neri

Benedetta Parodi da un anno è in vetta alla classifica dei libri, davanti a Eco e Follett. "Non invento, copio spudoratamente. E uso surgelati e besciamella pronta"

«Lo stile in cucina» della stilista milanese racconta i piatti e i personaggi di una saga familiare che ha la moda al centro e vede nell'arte culinaria un modo per dimostrare amore alle persone vicine

«Se trasgredisci, esagera». Il metodo dello psicoterapeuta Giorgio Nardone, basato su autoinganni strategici e indicazioni paradossali, insegna come recuperare il rapporto con il prorpio corpo godendosi i piaceri della tavola

Nenella Impiglia Curzi, imprenditrice calzaturiera marchigiana, racconta della sua storia e di quella della sua terra, di moda e cucina, attraverso le ricette della nonna e l'evoluzione del gusto del vestire