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Andrea Cuomo

Grand Hotel Italia. Le nostre città d'arte di anno in anno si stanno trasformando in luoghi delegati all'accoglienza del turista che espellono i residenti

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Serrande abbassate

La catena fondata dal duo Puddu-Saturnino e con le ricette di Nanni Arbellini affianca alle ricette classiche una serie di divagazioni dedicate alle venti parti d’Italia. E che buona la tradizionale Salsicci&Friarielli

Andrea Cuomo
Pizzium, la meraviglia delle pizze regionali

L'allarme di Francesco sulla tentazione della malinconia: "Attenti a quella senza speranza, è un demone subdolo. È come masticare una caramella amara"

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La tristezza del Papa

La maison di Cumières, che affonda le sue radici nel XVII secolo, produce questa particolare tipologia di Champagne a base Pinot Noir ottenuto per contatto breve del mosto con le bucce. Un vino dal colore unico e dalla personalità indomabile

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Rosé de Saignée Geoffroy, lo Champagne che sanguina

Un interessantissimo blend di Merlot e Cabernet Sauvignon prodotto nella tenuta toscana della famiglia nota per la produzione di camicie: 1200 bottiglie in cassette di legno da tre serigrafate dall’artista Franco Alessandrini

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Fedra, il rosso artistico di Inghirami

Il ristorante al rooftop del magnifico hotel in piazza Augusto Imperatore ha finalmente trovato la strada per una cucina tradizionale autentica e ingentilita, che conquisti il pubblico straniero ma piaccia anche (e molto) agli italiani. E che buona la cotoletta…

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Bulgari Roma, il codice italiano di Romito

Il capoluogo piemontese propone una scena gastronomica vibrante e calorosa: dall’avanguardia di Condividere e Unforgettable al classicismo di Carignano e Dal Cambio al vegetale creativo di Chiodi Latini. E poi le tante trattorie tradizionali

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Matteo Baronetto.
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