LA STORIA
La fidanzata fu uccisa al rave Il biglietto: "Il dolore è troppo"
Retrogusto
Torna il 24 ottobre l’evento a sfondo sociale al Castello di Grinzane Cavour. Saranno battute in collegamento con Londra e New York 14 barrique di Barolo Gustava, un’altra sarà venduta il 9 novembre durante l’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba, in collegamento con Hong Kong. E poi 914 bottiglie di diversi formati fornite da ottanta cantine del consorzio, per un totale di 3.962 litri
Politica estera
Con il sì all'accordo l'esercito dietro la linea gialla. Netanyahu: "Hamas si disarmi con le buone o con le cattive". La milizia: "Nessun pretesto per tornare in guerra"
Politica estera
Alle 12 scade il tempo per il rilascio. Il tycoon e il discorso alla Knesset
Retrogusto
La piccola cantina fondata dal Luigi Valori e nel 2023 acquistata da Masciarelli Tenute Agricole, ambasciatrice enologica della regione, ha un nome che invita a non disturbare mentre si lavora la terra per rispettare i cicli della natura. Un approccio rigoroso che si manifesta in particolare nel Cerasuolo d’Abruzzo Biologico e nel Pecorino Biologico, entrambi non filtrati
Retrogusto
Si chiama Bar Leone, è gestito dal romano (e romanista) Lorenzo Antinori e ha vinto la 50 Best Bars presentata sull’isola cinese. E al terzo e quarto posto sue locali con bartender italiani a Barcellona. Il primo locale nel nostro Paese è il milanese Moebius al settimo posto, mentre nella top cinquanta ci sono anche Locale a Firenze (22°), Drink Kong a Roma (40°) e 1930 di Milano (43°)
LA SVOLTA UE
L'Europarlamento approva il divieto a definizioni ambigue degli alimenti. "Fatta chiarezza". "No, caccia alle streghe"
Retrogusto
Il ristorante torinese di piazza Carignano è nato nel 1757 come caffè ed è uno dei luoghi simbolo della ristorazione sabauda, con la Sala Risorgimento dove mangiava Cavour e la più contemporanea Sala Pistoletto che un’opera immersiva dell’artista biellese. La cucina, dopo l’addio di Matteo Baronetto, è affidata al suo vice Diego Giglio, che punta su un ritorno alla tradizione di altissimo profilo
Retrogusto
Nato come fratello minore dell’Ornellaia ma diventato presto un vino leggendario in tutto il mondo, il Merlot in purezza nato nel 1986 nella tenuta fondata da Lodovico Antinori (e oggi di proprietà dei Marchesi de’ Frescobaldi) è “vibrante, verticale, di grande purezza e dal carattere senza tempo”, secondo la descrizione del direttore tecnico Marco Balsimelli
IL LUTTO Moroni è morto all'età di 91 anni
Con la moglie Nadia trasformò la trattoria in via Montecuccoli in un ristorante stellato
