Cucina
Il ristorante a trazione carnivora aperto un anno fa nel Portrait al Quadrilatero conferma la sua vocazione internazionale e la sua propensione al godimento assoluto del cliente, con una proposta di tagli di qualità perfettamente valorizzati e una carta ricca di proposte comfort. Il tutto in un ambiente elegante e metropolitano
Automotive
Dalla GLA alla EQS, Mercedes-Benz lancia la propria offensiva tra i SUV, proponendo motorizzazioni efficienti e anche full electric.
Automotive
Nuccio Bertone (1914-1997) è stato un designer brillante, un illuminato manager e un autentico pigmalione nel settore del car design. Una delle figure chiave delle quattro ruote del '900
Moda
Alla manifestazione in corso all'Allianz MiCo Milano fino a domenica 8 aprile con oltre 200 brand, dieci studenti dell'Istituto Europeo di Design hanno proposto dieci idee "giovani" di riutilizzo
Cucina
Nel 1954 la ricetta è comparsa per la prima volta sulla rivista «Cucina italiana» Il piatto è diventato un simbolo nazionale. E domani sarà celebrato nel mondo
Cucina
Lo chef, seguito da più di due milioni di persone, all’evento per celebrare i 70 anni della ricetta della pasta alla Carbonara: "Bisogna entrare nell’ottica che, facendo felici gli altri, fai felice te stesso"
Cucina
Ogni 6 aprile nel mondo si celebra il Carbonara Day. Lo chef Max Mariola: "Lo chef contemporaneo deve sapere rimanere al passo coi tempi". L'intervista di Michele Vanossi.
Cucina
Il connubio tra natura e mano dell’uomo si esalta in molte cantine della provincia di Bolzano, dove si concentrano piccoli capolavori contemporanei (come Bolzano, Tramin, Kurtatsh e Manincor) ed edifici storici come la magnifica Abbazia di Novacella e Tiefenbrunner. Ma sempre con un buon calice in mano si finisce
