Leggi il settimanale

Nella Capitale il convegno “A World in Balance” organizzato dalla Nobel Sustainability Trust in collaborazione con l’Associazione Mosaikon

Redazione web
A Roma la sfida sulla sostenibilità

Secondo gli ultimi dati EUROSTAT relativi al 2025, il nostro Paese supera un traguardo mai raggiunto prima nella lotta all’abbandono scolastico, scendendo al di sotto della soglia media dell’Unione Europea e centrando con largo anticipo il target previsto per il 2030

Roberta Damiata
Dispersione scolastica, l’Italia per la prima volta sotto la media Ue

Lo chef Stefano Marinucci, volto noto della TV nazionale, conosciuto per la sua creatività e per l’eleganza delle sue preparazioni, sarà il protagonista della rassegna "6 Borghi, 6 Sapori, un Viaggio", promossa dall'Assessorato al Turismo, Marketing Territoriale e Moda della Regione Lombardia per promuovere prodotti e sapori della tradizione. Un percorso tra le eccellenze del territorio, in particolare quelle del Lodigiano, durante il quale lo chef Marinucci si farà portavoce della cucina lombarda, riscoprendo e valorizzando prodotti tipici come la Raspadura ai piselli, il pane fragrante al riso, i salumi artigianali e le profumate uve collinari. Un cammino ricco di sorprese e di ricordi, in cui lo chef reinterpreterà i piatti iconici di queste campagne millenarie in chiave moderna, con accostamenti nuovi e inaspettati.

Redazione web
Al via la rassegna "6 Borghi, 6 Sapori, un Viaggio"
Accedi
ilGiornale.it Logo Ricarica