Negli Stati Uniti il vino all’avocado vorrebbe competere con quello tradizionale e conquistare i millennials che si rivolgono a nuovi prodotti tra ragioni salutistiche e problemi economici. Un’inchiesta analizza il settore vinicolo e il suo rapporto con i giovani
L’immagine glamour dell’avocado nasconde dei lati oscuri. Vi raccontiamo quali
Lo studio su questo particolare frutto, condotto dagli scienziati dell'Università dell'Illinois Urbana-Champaign, ha coinvolto 105 adulti aprendo le porte a nuove metodologie per la riduzione degli accumuli di grasso
All'importante scoperta, determinante per la salute dell'intestino, sono giunti i ricercatori dell'Università dell'Illinois College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences
L’avocado è diventato il frutto salutare di questa estate. Utilizzato in molteplici ricette fa dimagrire e fa bene al del cuore. È fonte di preziosi sali minerali per combattere il caldo
E a difendere le coltivazioni è sceso pure l’esercito. Gli americani vanno pazzi per la salsa guacamole, soprattutto in periodo di Super Bowl
Pochi sanno che questo frutto tropicale è in realtà molto più italiano di quanto si pensi. Con una lunga storia e un'industria piccola, ma in crescita
L'avocado è diventato uno dei frutti più "famosi". Ma pochi sanno che questo frutto tropicale è in realtà molto più italiano di quanto si pensi, con una lunga storia e un'industria piccola che sta crescendo
Uno studio rivela che mangiare questo frutto attenua la fame ed è un ottimo sostituto dei carboidrati raffinati
La nuova versione arriva dalla Spagna: l'avocado light avrà il 30% di grassi in meno rispetto al frutto classico
