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Andrea Cuomo

Un marchio che impreziosisce ventuno cru oleari regionali, tra i quali quelli di nomi blasonati come Frescobaldi e Marchesi Antinori, e che garantisce con rigorose regole produttive e controlli della qualità un extravergine di assoluta eccellenza

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Laudemio, il migliore olio di Toscana

Nata sessant’anni fa con l’innovativa tecnica del ripasso, ovvero la rifermentazione del vino rosso sulle vinacce dell’Amarone, è una delle etichette fondamentali di Masi, che una recente correzione stilistica ha reso ancora più elegante e rotonda. A un prezzo assai competitivo

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Campofiorin, il prototipo del vino italiano contemporaneo

Lo chef colombiano apre un nuovo ristorante a Roma, a due passi da via Veneto. Un cubo di design in cui propone una cucina sempre più mirata all’essenzialità del sapore. A pranzo una proposta da bistrot, poi c’è un cocktail bar che nella bella stagione si distende in una magnifica terrazza

Andrea Cuomo
Il ritorno di Caceres lascia l'Orma

Un territorio bello come le più celebrate Langhe, sospeso tra montagna e mare, che propone una cucina tradizionale che alcuni modernizzano e altri interpretano con totale ortodossia, sempre con grande attenzione ai piacevoli vini locali

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Monferrato, il Piemonte contadino

Il marchio di produzione di latticini e salumi, che in Campania è specializzato nella grande distribuzione di prossimità, porta a Milano, in via Spadari, il suo concetto basato su pane, prosciutto e mozzarella. Per una pausa pranzo rustica e golosa

Andrea Cuomo
Ciro Amodio, la "marenna" napoletana
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