Bergamo

Angela Tiraboschi aveva compiuto 112 anni lo scorso 19 aprile ed era la donna più anziana in Italia, oltre che la Bergamasca più longeva di sempre

Giuseppe Spatola
Angela Tiraboschi aveva compiuto 112 anni lo scorso 19 aprile

Quando si pensa alla polenta, alla mente non può che balzare Bergamo e la sua provincia. E in Valle Brembana questo piatto povero, ma ricco di gusto, è diventato uno dei simboli delle domeniche in famiglia: VisitBrembo ci spiega la ricetta della taragna con il coniglio

Elena Riceputi
Polenta taragna e coniglio, la ricetta bergamasca
Accedi
ilGiornale.it Logo Ricarica