Lo chef tristellato dei 12 Apostoli di Verona chiude i conti con il suo passato e collabora con la pasticceria di famiglia a Bovolone da cui si era allontanato da giovane. Lo fa “impastando” due lievitati dedicati allo zio Enzo, punto di riferimento per intere generazioni di artigiani: uno classico, con un lieve sentore di rosa e bergamotto, e l’altro al cioccolato, tra dolce e amaro

Bill Gates ha detto che non bisogna estremizzare, che l'allarmismo sul climate change è eccessivo

Prodi ha affermato che non esiste oggi un'alternativa credibile a Giorgia Meloni. Ed è così. Il centrosinistra si è rinchiuso in una torre d'avorio ideologica

Quindi, oggi...: ancora sul 16enne arrestato a Torino, la telefonata al segretario Forza Italia e Gioventù Nazionale

Un Paese civile, e l’Italia aspira ancora a esserlo, si riconosce dal modo in cui tratta i più deboli: bambini, anziani, disabili, animali

Ieri mattina i quotidiani si occupavano dell'anniversario della morte di Pasolini. Il quale per il Fatto quotidiano "previde il nuovo fascismo" mentre per il Foglio, "era un fascista" ed è stata la sinistra a strumentalizzarlo

Inaugurato nel capoluogo umbro, già capitale italiana del cibo degli dèi, un museo esperienziale di 2.800 metri quadri ospitato dentro l’ex Mercato Coperto, edificio del 1932 firmato Giovanni Buitoni, che promette di diventare il più grande polo tematico mondiale sul cacao. Ci sono spazi didattici, esposizioni a tema, ricostruzioni delle coltivazioni e della produzione, aree per bambini e un goloso shop

Quindi, oggi...: in Italia non c'è pericolo democrazia, il caso Fiano e i Pro Pal

Una sentenza giunta quando l'imputato è già morto, e quindi incapace perfino di difendere la propria memoria davanti ai giudici. Se questa è giustizia, allora la giustizia in Italia non è più un valore, ma una caricatura di se stessa

La Jebreal ha detto che Ranucci è "un guardiano della democrazia", che è un eroe nazionale e che gli hanno messo una bomba davanti a casa per zittirlo, "come hanno fatto con i 280 palestinesi uccisi a Gaza perché raccontavano la verità"

Lo chef napoletano del ristorante del bellissimo hotel sul lago di Como propone una cucina in continua evoluzione che riflette il suo percorso incessante di crescita personale. Nel suo menu “A Modo Mio” piatti entusiasmanti come il Plin di lenticchie, ristretto di porcini e kimchi rosso lo Spaghetto al bergamotto e bottarga di muggine, il Cardoncello con cachi e melagrana e il Meat & Fish

Quindi, oggi...: le elezioni in Argentina, il 16enne ammanettato e Napoli-Inter

Siamo arrivati al punto che chi pretende rispetto della legge è il colpevole, mentre chi vive fuori da ogni regola è la vittima da compatire

Mentre il calcio italiano esplode in polemiche per un rigore inesistente, Christian Chivu sceglie un’altra via: parla solo di gioco, dignità e mentalità. Un marziano atterrato in Serie A

La presentazione a Milano delle storiche guide è stata l’occasione per celebrare la gastronomia, ormai alla pari di architettura, scultura, pittura, musica, poesia, danza e cinema. Ventuno i 5 Cappelli, tra i quali sei con 20/20: Massimo Bottura, Carlo Cracco, Niko Romito, Ciccio Sultano e per la prima volta anche Antonino Cannavacciuolo e Moreno Cedroni