
Firenze capitale della Tavola Latina
Dal 26 al 29 maggio il capoluogo toscano ospita la quarta edizione della rassegna gastronomica che si propone di esplorare le relazioni tra la cucina italiana, quella spagnola e quelle del Centro e Sud Americhe. Un viaggio tra sapori ma anche l’occasione di riflettere sul futuro della nostra alimentazione, stravolta dai cambiamenti climatici e dalla tropicalizzazione del Sud Europa
Tan Street, un ramen in metropolitana
Apre a Torino un locale “narrativo” che riproduce i ristoranti giapponesi che si trovano nelle stazioni sotterranee. L’idea è di VELVET, il laboratorio creativo guidato da Gianluca Bocchetta, che trasforma i luoghi in esperienze. La cucina sarà ovviamente ispirata ai mercati notturni orientali
La pizza di Pepe fa a-Ma-Re Capri
L’osteria di mare del Jumeirah Capri Palaci riapre con la cucina popolare dello chef Nicola Maiello (con la supervisione i Andrea Migliaccio e Salvatore Elefante) e con le creazioni di quello che è considerato il pizzaiuolo più influente al mondo, che propone le sue “signature” come la Margherita Sbagliata e la Crisommola del Vesuvio
I professori meritano di essere difesi
Caro Federico, il disegno di legge presentato dal ministro dell'Istruzione Valditara prevede l'arresto obbligatorio in flagranza di reato non per le mere aggressioni verbali, ma in caso di lesioni personali a docenti e presidi ad opera dei genitori.
Il sindacalista, Macron in conclave e l'odio di piazza: ecco il podio dei peggiori
A Genova un sindacalista della Cgil si inventa una aggressione squadrista. Le mosse di Macron sul futuro Papa. La sinistra prende in ostaggio il Paese dal 25 aprile al Primo maggio. Ecco il peggio della settimana

























