
Essere vignaioli, per sé e per gli altri
Dal 19 al 25 ottobre in tutta Italia torna la manifestazione organizzata dalla Fivi, la federazione dei viticoltori indipendenti, che conduce i produttori nelle enoteche, nelle osterie e nei ristoranti della sua rete. Ognuno porta in assaggio i propri vini ma anche quelli di uno o più colleghi per sottolineare la solidarietà tra gli aderenti. E tra un mese il consueto Mercato a Bologna
Torna il 15 ottobre la Milano Food Week
Quattro giorni che non vogliono essere una fiera né un festival, ma un momento di riflessioni su temi come biodiversità, sostenibilità, benessere e cambiamenti nelle abitudini alimentari e negli acquisti. Il cuore dell’evento sarà Identità Golose Milano in via Romagnosi ma ci saranno in tutta la città itinerari gastronomici, laboratori, cooking show, mixology e anche una corsa
Neit, il whiskey irlandese che parla italiano
Il marchio fondato nel 2023 dai fratelli Luca e Francesco Fracassi mette insieme il distillato dell’isola di smeraldo con il design e il savoir faire nostrano, con una gamma di prodotti che spazia dai blend ai lunghi invecchiamenti e che ha un occhio particolare all’allargamento delle occasioni di consumo, puntando in particolare sulla miscelazione
Champagne Experience, 6mila visitatori a Bologna
Chiude con un buon risultato la nona edizione della rassegna che ha portato nel capoluogo emiliano il meglio delle grandi bollicine francesi. Banchi d’assaggio, degustazioni, masterclass, abbinamenti e una proposta food di eccellenza affidata a Vicook della famiglia Cerea. E per il 2027 si pensa a nuovi spazi e (forse) a un fuori salone in città
Ü Health Café, la colazione sana (e sportiva) di Virgin Active
Da lunedì 12 ottobre in due club milanesi della prestigiosa catena di palestre (corso Como e Cavour) aprono gli innovativi locali del marchio sudafricano, con la loro cucina che attinge al vocabolario della nutrizione sportiva: proteine, fibre e super-food da aggiungere secondo gusti ed esigenze. Un modo per integrare allenamento e alimentazione in un’ambiente confortevole e rilassante























