Lifestyle

Perfette per insaporire e condire gli alimenti, le spezie, aiutano la digestione, svolgono un'azione antiossidante e contrastano le infiammazioni. Un toccasana anche per gli over 60

Monica Cresci
Over 60, combattere le infiammazioni con le spezie: impieghi e proprietà

Nei piatti 100 per cento plant based e gluten free, le spettacolari creazioni di sushi vegetale senza pesce, né glutine, il ragù di shiitake a lenta cottura, garganelli a lavorazione artigianale e olio extravergine

Giannino della Frattina
Linfa, Edoardo Valsecchi

La pasticceria di Motta di Costabissara, nel Vicentino, propone la novità della colomba realizzata con la Dop di Bronte e con una glassatura di cioccolato bianco, oltre alla Classica A.D. 1552, all’Albicocca e basilico, al Caramello salato e alla Pesca e nocciole, tutte disponibili anche nella confezione in latta. L’attenzione dell’azienda per la sostenibilità

Andrea Cuomo
Loison, una Pasqua al pistacchio

Si tratta di un'edizione limitata in cui il mezcal di varietà Espadin già sottoposto a filtrazione viene ulteriormente affinato per 11 mesi e 11 giorni in introvabili botti di ciliegio giapponese sakura

Fabrizio Rinversi
11:11, è l'ora del mezcal "giapponese"
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