Lifestyle

Un libro celebra il percorso che ha condotto Corrado Di Marco a sviluppare un prodotto dalle radici antiche ma molto contemporaneo per leggerezza e responsabilità e che lo ha portato a creare un’azienda che oggi distribuisce in oltre 70 Paesi e che nel 2024 ha superato i 32 milioni di basi prodotte. Una storia imprenditoriale di successo che diventa un romanzo

Pinzolo, Madonna di Campiglio sono il primo "Distretto" per chi viaggia con i figli con attività per i più piccoli

Sulle Dolomiti fino a marzo "Enrosadiratime" con serate nei rifugi panoramici con piatti e ricette tipiche della zona

In Val di Fiemme a Predazzo c'è l'Alpine Coaster Gardoné, una monorotaia di 980 metri dove anche gli adulti tornano piccoli

In cima al Presena dal 10 gennaio al 4 aprile torna anche quest'anno il Paradice Music Festival ogni giovedì e sabato

Conta mangiare (e bere) bene, ma anche l'atmosfera. Da Salmon Guru a Ultra, da Miyama a Mercato Centrale

La pizza è sottilissima e croccante, stesa col mattarello e riempita fino ai bordi, e quindi senza cornicione, come detta la tradizione romana

Il ristorante di via Lambro ha aperto nel 2019 e si è evoluto con il tempo. Oggi è guidato dallo chef Andrea Baita (con in sala il sommelier Camilla Cogliati e Andrea Torresi) e propone una cucina poco spettacolare ma in continuo equilibrio tra precisione e leggerezza, che punta sulle contaminazioni, sulla sottrazione, sulla stagionalità e su un’idea di sostenibilità concreta e consapevole

Otto schede di degustazione per raccontare e valorizzare l'oro rosso piemontese, dalla sua nascita fino alla tavola

Il locale romano si trova nel quartiere di San Lorenzo (dopo aver aperto nel 2013 a Centocelle) ed è il punto di riferimento di una nuova idea di ristorazione popolare e contemporanea. Espressa in otto punti chiave che vanno dal rapporto personale con la tradizione all’accessibilità, dall’informalità alla consapevolezza, dalla condivisione alla sostenibilità