Dal 6 al 9 giugno 2025 a Sarajevo è in corso l'Academy Frontline Edition con Fausto Biloslavo. Un progetto formativo rivoluzionario che unisce l'avventura, la formazione pratica e l'etica del giornalismo. Fotografie a cura di: Paolo Adduce
Nel piatto Tapas di melanzane e la Tartare di black angus con salsa tonnata per passare al rubino del "Monferace 2020"
Il ristorante si trova a Milano, in via Sacco, tra De Angeli e Washington, e appartiene al gruppo La Gioia Collection, dell’italo-albanese Redi Shijaku. Un locale vecchio stile ma contemporaneo per la capacità di far stare bene il cliente senza le liturgie del fine dining. Il menu è un inno all’italianità (anche alla milanesità) che punta molto sulla stagionalità e sulla freschezza degli ingredienti
Il team guidato dal dottor Bill Lumsden, responsabile della produzione, ha sperimentato di tutto, dalle botti di vino rosso neozelandese alle modifiche meccaniche degli alambicchi
La Casa, dopo circa 50 anni, ritrova il concept del Contodat e lo ripropone in chiave moderna
Il marchio celebra i 100 anni con la collezione Iconic
La carta percorre i sentieri della cucina regionale italiana e si sofferma un po' di più sul territorio
Ormai è chiaro: di "ciccia" se ne consuma meno, ma di maggiore qualità. In locali sempre più specializzati
Una camicia a tinta unita è semplice da abbinare, ma ci sono anche tante fantasie da esplorare, per esprimere personalità e stile: tutti i consigli per le over 60
Presentata nel nuovo showroom ufficiale, la DBX S porta nella Motor Valley 727 cavalli di stile britannico. E un pizzico di James Bond
