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I prodotti di questa azienda nata dalla passione di Vittorio “Gianni” sono straordinari grazie alle materie prime di eccellenza, alla conoscenza delle tecniche e dei tempi e a macchinari creati apposta. E i ristoranti stellati si contendono le bottiglie per proporle in pairing con il cibo

Andrea Cuomo
Capovilla, il distillatore che ama la frutta

Una cantina ospitata in un vecchio maniero, che ha contribuito alla rinascita enologica del territorio stretto tra Bergamo e il lago di Iseo. I vini rossi sono blend di Cabernet Sauvignon e Merlot (ma c’è anche l’autoctono Merera), i bianchi a base di Chardonnay, Pinot Grigio. E c’è anche un vino da vitigni “resistenti”

Andrea Cuomo
Grumello, la fortezza della Valcalepio

Caro Luca,conosco il ragazzo in questione, Renzo, a cui porgo i miei più sinceri auguri, nel caso ci leggesse, per le sue recentissime nozze con Izabela Corina

Vittorio Feltri
Renzo Bossi e le mani date all'agricoltura

La Storia, lo sappiamo, è maestra di vita. Ma sa essere anche sottilmente beffarda

Luigi Mascheroni
La caduta dei Re

Il ristorante di Benedetta Fullin e Manuel Trevisan propone una convincente idea di ristorazione che fa tesoro delle tradizioni lagunari ma le incanala in una elegante essenzialità formale. In cucina il napoletano Salvatore Sodano fa una interessante cucina di stagione e territorio

Andrea Cuomo
Local, l’avanguardia dell’altra Venezia

Lei si chiama Sara Vieira. Oggi ha 66 anni, ne aveva meno della metà quando iniziò a occuparsi della lavanderia del Paris Saint Germain

Luigi Mascheroni
Un sano maschilismo

In effetti, stupisce che a distanza di un centinaio di giorni dalla uccisione di Giulia venga pubblicato un libro scritto dal padre Gino

Vittorio Feltri
Giulia, dal dolore alle librerie
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