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alimentazione

Scoperta nel 2015, la dieta Mind è un concentrato di salute e benessere. Concilia le linee guida della dieta Mediterranea e quella Dash. Dai frutti rossi alle verdure a foglia verde: quali sono gli alimenti che fanno bene al cervello

Rosa Scognamiglio
Dieta Mind per gli over: ecco come mantenere il cervello giovane

La maizena, nota come amido di mais, è un ingrediente versatile in cucina, fonte di energia e anche un alleato per la cura dei capelli e della pelle

Mariangela Cutrone
Maizena, quali sono le sue proprietà benefiche

Gli spuntini sono utili per prolungare il senso di sazietà tra un pasto e l'altro. Inoltre, contribuiscono a mantenere in equilibrio i livelli di zuccheri nel sangue. Qualche idea per una merenda sana e veloce

Rosa Scognamiglio
Spuntini sani per gli over

La cucina della Toscana vanta natali antichi con sapori quasi rimasti inalterati nel tempo, come le ricette e le praparazioni di piatti ancora oggi amati in tutto il mondo

Monica Cresci
Piatti tipici della Toscana

Le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie della radice sono note da tempo. Ora sono stati indagati gli effetti dell'estratto fresco assunto con regolarità: svariati i benefici sul microbiota intestinale

Gioia Locati
Basta un poco di zenzero…

Le cime di rape sono un ortaggio molto diffuso nel Sud Italia ricco di antiossidanti, vitamine e sali minerali in grado di potenziare la risposta immunitaria durante la stagione invernale

Mariangela Cutrone
Cime di rape, tutti i benefici per la salute in inverno
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