Il Centro di Medicina del Turismo raccomanda di seguire una serie norme per la sicurezza alimentare. Attenzione soprattutto all'acqua: è bene assicurarsi che anche il ghiaccio sia stato fatto con quella potabile. Evitare cibi crudi, sì a frutta e verdura ma sbucciata e ben lavata.
Al via dal 5 al 13 giugno la prima edizione del festival dell'enogastronomia. Nove giorni di eventi, dibattiti, degustazioni, corsi e seminari lungo le vie, nei negozi e nei locali della città. La cucina è protagonista anche di accostamenti con il cinema, l'arte, la fotografia
Nei supermercati della città stanno arrivando tonnellate di prodotto straniero, meno buono ma più economico E intanto, in vista dell’Expo, la Lombardia si prepara a insegnare nelle scuole il rapporto tra cibo e territorio
Cibo trasportato su furgoni a temperatura ambiente e conservato in celle frigorifere fino 10 gradi sopra la soglia di legge. La Polizia ha sequestrato circa 60 kg di carne e pesce, denunciato un cingalese e chiuso due esercizi. De Corato: "Controlli continuano"
Dopo le polemiche sulla qualità delle lasagne servite alla refezione la Milano Ristorazione invita tutti i genitori a visitare i centri che raccolgono i cibi e preparano i piatti
Ci saranno etichette ricche di informazioni, per consentire ai cittadini europei di scegliere in modo consapevole e informato cosa portare a tavola
Mentre la Bsf annuncia che entro l'anno chiederà il via libera per coltivare altre due patate biotech, il ministro delle Politiche agricole conferma la battaglia per il no. E il mondo agricolo si schiera. Il professor Garattini: "Io consumerei cibi geneticamente modificati, ma gli studi devono continuare"
Due coniugi milanesi tornano a casa l'altra sera e scoprono la porta e l'appartamento a soqquadro. I topi d'appartamento tra le altre cose di - poco - valore, hanno portato via anche tutte le provviste contenute nel frigorifero e nella credenza. Come dire: proprio un colpo fatto per fame
Resti di cibo sono stati sul luogo dove sorgeva il «Rose Theatre», sponda destra del Tamigi. In galleria, dove sedevano i ricchi, frutti di mare e frutta secca d'importazione, nella parte sottostante il palco, riservata ai più poveri, noccioline o noci
"Una buona alimentazione, insieme con la pratica dello sport, sono i due pilastri di una vita sana", ha detto il ministro dell'Istruzione. L'educazione alimentare fa capolino alle scuole elementari
