Coldiretti

L'edizione 2023, aperta fino all'11 maggio, affollata di visitatori e buyer internazionali. Il ministro dell'Agricoltura Lollobrigida: "Così il governo difende i nostri prodotti". Il presidente di Fondazione Fiera Milano: "Lavoriamo perché Parma e Milano diventino la piattaforma europea dell'agroalimentare. Auspicabile proporci all'estero anche con Vinitaly e Macfrut"

Alberto Taliani
TuttoFood lancia la doppia sfida della qualità del cibo italiano

Il via libera alla commercializzazione della farina di grilli apre nuovi e importanti punti interrogativi a cui l'Ue dovrà rispondere per tutelare i cittadini: tra questi, l'origine dei prodotti e la loro etichettatura. Il presidente nazionale di Coldiretti Ettore Prandini spiega il paradosso europeo e ne parla al al webinar "Attualità e Legge", a cura del professore a contratto e avvocato Luca Favini. Clicca qui per il webinar completo

Luca Favini
Prandini: "Il paradosso Ue, tra Nutriscore e farina di insetti"

Il nome di Pizza napoletana potrà essere utilizzato sulle confezioni o nei menù di ristoranti e pizzerie in Italia e nei Paesi della Ue a patto di precise caratteristiche relative alla preparazione

Gabriele Laganà
"Quella pizza è fuorilegge". Vittoria del made in Italy
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