enogastronomia

L'Enit diffonde i dati sui pacchetti venduti per il periodo pasquale: in crescita i flussi da tutto il mondo, tranne che dal Sudamerica (dove le vacanze di primavera sono brevi). Molto ottimistiche le previsione per l'estate, con un boom di prenotazione da Medio ed Estremo Oriente

Il progetto Primo Sapore si propone come servizio di catering e ristorazione su due ruote, che unisce così la praticità e la velocità dello street food alla qualità e alla varietà degli alimenti proposti

Nasce la partnership con l’Academy di Lorenzo Vinci per dare a voi lettori articoli, ricette, video, approfondimenti, curiosità e i migliori prodotti enogastronomici in offerta. Per raccontarvi il meglio dell’italianità con uno stile molto innovativo

Domenica 17 novembre una disfida dei sapori nel cartellone Wine Food Festival 2013: a confronto un "re della tavola" alla Fiera dell’Ambra di Talamello e alla Fiera del Formaggio di Fossa Dop di Sogliano al Rubicone. Coriano celebra l'olio extravergine e November Porc sbarca nella terra del culatello: Zibello

Andar per vini ma non solo... Ecco un'idea intrigante per il weekend dell'8 e 10 novembre proposto dal Wine Food Festival dell'Emilia Romagna. "Giovinbacco" a Ravenna, "ambra" di Talamello da gustare e un Baccanale doc a Imola

Il fine settimana del 5 e 6 ottobre, il Wine Food Festival dell'Emilia Romagna propone piatti e sapori autunnali: ecco qualche proposta per un viaggio alla scoperta di ricette, prodotti tipici e altro ancora...

Il capoluogo dell'Emilia Romagna ospita, per la prima volta, l’edizione 2013 della Borsa delle 100 Città d’Arte, in corso a Palazzo Re Enzo fino a domenica 2 giugno prossimi. Presenti 100 tour operator di 25 paesi. Due i temi principali: web ed enogastronomia, con incontri, workshop, degustazioni e presentazioni. Sabato workshop internazionale: incontro fra domanda e offerta con oltre 450 "seller"

Il cartellone enogastronomico di Winefoodfestival imbandisce la tavola: sabato e domenica "Festa dei frutti dimenticati" di Casola Valsenio, Sagra del tartufo di Dovadola, Fiera nazionale del tartufo nero di Fragno a Calestano e "Raccontavino" a Correggio. Tutti gli eventi e i pacchetti soggiorno sul sito www.winefoodfestival.it

È l'unico segmento del comparto in crescita costante. Secondo una ricerca Swg la qualità di cibo e bevande per gli italiani è la fattore più importante delle ferie e batte cultura, shopping, nuove amicizie, sport e gioco d'azzardo