guida michelin

Dietro le quinte della guida Michelin, che fa le fortune (e le disgrazie) dei ristoranti di tutto il mondo

Il popolare chef racconta a ilGiornale.it l'emozione della terza stella Michelin, un traguardo per pochissimi. "Così ho zittito chi diceva che pensassi solo alla tv. E adesso voglio migliorare ancora"

In tutto 59 locali al top in 10 province. Nel capoluogo Aprea e Cobuzzi le sole novità

Salgono a 12 i ristoranti d'eccellenza italiani. Le quote rosa nell'alta cucina? Non funzionano

Tante le novità, i "Tre Olivi" passa da zero a due. I "tristellati" restano gli stessi undici dell'anno scorso

Confermati gli 11 tristellati, Oldani conquista le due stelle con De Santis e Metullio. Una stella in Versilia

Riconfermati i 3 stelle del 2019, cui si aggiunge il ristorante di Enrico Bartolini a Milano. In tutto, sono 11 i ristoranti migliori d'Italia

Per un banale caso di omonimia un bar senza pretese si è riempito di clienti

Il vincitore di questa 62esima edizione della Guida Michelin per l’Italia è senza dubbio il toscano Enrico Bartolini che quest’anno è stato l’artefice di un radicale e complesso cambiamento della sua proposta gastronomica

L'uomo, 44 anni, si sarebbe ucciso con un'arma da fuoco. Nel 2015 Violier era stato nominato chef dell'anno dalla guida Gault & Millau.