ricerca scientifica

Il cosiddetto "fenomeno di Mpemba" è stato confermato da uno studio pubblicato su Nature e condotto da un gruppo di ricercatori dell'Università della British Columbia (Canada)

Maria Girardi
Come ottenere il ghiaccio dall'acqua bollente

Lo studio è stato condotto dall'infettivologo Matteo Bassetti e da Samir Giuseppe Sukkar, Direttore responsabile UOD Dietetica e Nutrizione Clinica del Policlinico San Martino di Genova

Maria Girardi
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