Un locale che non ha paragoni da noi: piatti codificati e buoni, ambiente cordiale
Un locale che non ha paragoni da noi: piatti codificati e buoni, ambiente cordiale
Per tre anni divieto di aprire nuove attività di somministrazione di alimenti e bevande e quelle legate alla produzione, preparazione o vendita di prodotti alimentari nelle aree del centro antico di Napoli e in quelle attigue. Previste alcune deroghe
I dati diffusi da The European House - Ambrosetti registrano un boom di ristoranti italiani all'estero, dove la nostra cucina è molto più gettonata di quella francese e di quella spagnola
A Valencia la "Fifty Best". Il primo del Belpaese è Lido 84 dello chef Camanini, al settimo posto
Il caro-vita non ferma la voglia di andare a mangiare nei ristoranti (italiani e stranieri): ecco quali sono i motivi alla base di un settore in netta ripresa nonostante l'aumento dei prezzi
Confcommercio: "Peggiorata la situazione in un anno, mancano le competenze". Le competenze più richieste: camerieri e personale di sala, cuochi o baristi, commessi, addetti alle pulizie
Presentato da Apci e Adriatica Oli il progetto "green" per il recupero dell'olio vegetale esausto che verrà rigenerato per produrre biodiesel a vantaggio dell'ambiente. La collaborazione di Confcommercio Milano, Epam e Forestami
I ristoranti in Europa sono sempre più ecosostenibili e in pole position si piazza l'Italia: c'è però molto da fare, sebbene molte nazioni siano attente e sensibili
In tutto 59 locali al top in 10 province. Nel capoluogo Aprea e Cobuzzi le sole novità
Il viceministro degli Esteri cinese rivendica l'isola sulla base dei ristoranti. La "Mela" elimina "made in Taipei"