ristorazione

In teglia rettangolare, può essere condita in mille modi (pure in versione gourmet). Ecco dove gustarla al top

Il patron di Langosteria Enrico Buonocore svela i segreti del successo nella capitale francese: "Non abbiamo concorrenti"

Tra le aziende di qualità presenti anche Cantine Romagnoli, presenti con le sempre deliziose bollicine Metodo classico "Il Pigro"

Per questo anniversario Pacifico Milano ha rinnovato sia l'estetica, con un restyling che porta con sé un tocco vintage che rivisita il passato con eleganza e modernità, sia il menu

È passata l'epoca dei pregiudizi su questo street food. Ormai è stato adottato, anche grazie a locali di qualità

Nei piatti 100 per cento plant based e gluten free, le spettacolari creazioni di sushi vegetale senza pesce, né glutine, il ragù di shiitake a lenta cottura, garganelli a lavorazione artigianale e olio extravergine

La brace è il metodo di cottura più arcaico e moderno. Da Lubna a Losko, ecco dove è usata in modo creativo

In cucina c'è Alex Leone, un ex writer che non cerca il gesto ruffiano ma si basa su ingredienti di buona qualità rigorosamente stagionali

"L'arte non è solo creazione e fruizione, ma un intreccio complesso di relazioni tra artisti, galleristi, curatori, critici, musei e mecenati"

Il distretto del design (ma con un passato industriale) propone locali di qualità per un pubblico di creativi