ristorazione

All'interno della boutique, i viaggiatori potranno scoprire i macaron, alcuni classici come il celebre Ispahan e altri inediti, come Infiniment Vanille e Infiniment Chocolat Paineiras

Berton a Casa è una formula articolare in tre distinti menu, espressione della visione creativa dello chef, che punta su una cucina rigorosa, stagionale, fatta di ingredienti di qualità e di una tecnica impeccabile

Quest’anno il cioccolato è tutto da bere, nel nuovo menu dedicato alle Cioccolate calde servite con sorpresa

La squadra di "Moebius" ha aperto il locale "Lubna". Nello stesso spazio sfilate e mostre di "Scaramouche"

Molti menu ad hoc per la cena del 24 e il pranzo del 25. La cacciagione di Motelombroso, il bollito di Fourghetti

Ci si fida dopo aver assaggiato le ostriche, la tartara apparecchiata live e un tonno crudo indimenticabile

Piatto storico, servito con il risotto giallo o col puré. I migliori dalla Pesa al Matarel, Testina e Pomiroeu

Una sala perfetta può rendere la cena indimenticabile. Da Perilli a Dell'Agnolo, da Liu a Strologo tutti i migliori

Nata a Trieste il 2 settembre 1979 da una famiglia di medici, la chef diventata nota al grande pubblico grazie alla partecipazione a Masterchef è stata la prima donna a ottenere i cinque cappelli dell’Espresso

Intervista alla chef triestina che ieri a Milano è stata la prima donna a ottenere i cinque cappelli dell’Espresso, entrando nel Gotha assoluto della ristorazione italiana. "Evolvo continuamente. Facevo Giurisprudenza ma non ero felice, poi sono entrata in una cucina e ho capito che era quello volevo fare per tutta la vita. Ma tutti pensavano che avrei mollato. Amo il tennis, e se le cose non vanno me la prendo sempre con me stessa”