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La capitale portoghese, multietnica e tradizionale, cosmopolita e sbarazzina, propone una cucina semplice, saporita e a buon mercato, che ha i suoi ingredienti forti nel baccalà e nelle sardine. Ma vale la pena provare anche i frutti di mare, il “prego no pão”, il “cozido à portuguesa” e gli inesorabili pasteis de nata, ma qui per noi italiani è buono anche il caffè. Ecco gli indirizzi imperdibili

Andrea Cuomo
Lisbona, dieci specialità da provare

Prima edizione di un incontro-confronto internazionale sui grandi temi della progettazione della luce: si terrà il 10 e 11 aprile 2025 in Fiera Milano. Il 28 novembre al Piccolo Teatro Grassi presentazione di “(Eco) Sistema Design Milano” che monitora l'impatto della Design Week in città

Alberto Taliani
Salone del Mobile, si accende "The Euroluce International Lighting Forum"

Il ristorante del Grand Hotel et de Milan è un salotto classico e confortevole consacrato alle stelle della musica lirica e del teatro e a una cucina opulenta ma elegante. Sospesa tra Milano e Napoli, da cui arrivano lo chef Francesco Potenza e il consulente Gennarino Esposito. Ma il punto forte sono i piatti rifiniti al tavolo, che trasformano la cena in uno show

Andrea Cuomo
Don Carlos, il bello di un servizio all’antica

L’azienda di Riquewihr è una delle più antiche al mondo sempre rimasta in mano alla stessa famiglia. Produce vini da terreni per metà classificati Grand Cru ed è celebre per l’interpretazione dei classici alsaziani (Riseling, Sylvaner, Gewürztraminer, Moscato, Pinot Bianco, Pinot Grigio) tutti monovitigno tranne il blend Gentil, a cui quest’anno è stato dedicato il tradizionale #Hugel Day

Andrea Cuomo
Hugel, la sede a Riquewihr
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