Un’azienda di famiglia fondata nel 1969 che rappresenta al meglio il territorio di Barbaresco e l’identità del Nebbiolo, con vini contemporanei ma estremamente riconoscibili. Abbiamo assaggiato per voi l’Alta Langa, il Langhe Doc Nebbiolo e il Barbaresco Docg Bordini, un cru di particolare eleganza, e ve li raccontiamo nel dettaglio
Pubblicato in edizione italiana il libro di Sheperd sulla Neuroenologia, uno studio rivoluzionario sui processi fisiologici alla base della degustazione
Ci sono cantine che nel bicchiere mettono non solo vino, ma anche storia familiare e d'Italia
Nella “casa” del team americano di hockey e pattinaggio durante i Giochi Olimpici, negli spazi dell’Aethos Hotel a Milano, il wine educator Filippo Bartolotta ha coinvolto sette aziende italiane rappresentative di diversi territori in una serie di degustazione destinate agli ospiti
Quest'anno superata quota 2 milioni e 500mila bottiglie
Annata 2020, limitata e numerata in soli 4.200 pezzi, si può bere subito presi da una giusta impazienza o lasciare in cantina
L’azienda del Chianti Classico, proprietà di Barbara Banke che continua il lavoro del visionario Jess Jackson, rappresenta al meglio i valori di autenticità e identità di una regione simbolo del made in Italy enologico. E con la collaborazione dello chef Alessandro Cappotto ecco alcuni piatti da abbinare al Chianti Classico, al Chianti Classico Riserva, all’Arcanum e al Valadorna
Come il Pecorino, una delle varietà autoctone più antiche e sul quale la cantina di Ascoli Piceno conduce studi e ricerche per individuare le aree più idonee alla coltivazione
Il "vin de liqueur" francese sta arrivando in Italia. Blanc o rosé, giovane o "très vieux" da meditazione. La guida per conoscerlo
Allarme di Coldiretti sul grano made in Canada
