Andrea Cuomo

La denuncia: "Radicalizzato". Il giudice lo accusa di tentato omicidio del tycoon

Il format nato dentro la Milano Wine Week per valorizzare la sommellerie italiana il prossimo 4 maggio sarà nella capitale con un evento che raduna cinquanta professionisti di Lazio, Toscana, Emilia-Romagna, Marche, Umbria, Abruzzo, Molise e Sardegna che porteranno ciascuno sei etichette che costruiranno una mappa liquida dei territori

Tre date per tre appuntamenti che vedranno nella cucina dello store milanese del brand Simone Salvini, punto di riferimento della cucina naturale: il 28 aprile il verde, il 29 settembre il giallo e il 20 ottobre il rosso, per un percorso in cui il cromatismo è solo l’aspetto più visibile e giocoso di un più consapevole rapporto tra estetica e alimentazione consapevole

Un antipasto goloso e solo apparentemente banale: al forno quella di Silvano, Cracco la fa "caramellata"

Si ordina scrivendo su un foglietto piatti, sequenza di servizio ed eventuali richieste speciali

Il comune lodigiano (70 abitanti, zero bar o banche) è il più agiato. Capoluogo lombardo primo tra i grandi centri

In un libro edito da Topic la giovane sarda che lavora al Geranium di Copenaghen racconta la sua idea di abbinamento alternativo all’alta cucina, senza alcol ma con succhi, fermentati e altre bevande a base vegetale. Gli ingredienti (che lei si procura anche con il foraging), le tecniche, gli strumenti, le ricette e gli accostamenti della nuova frontiera del bere contemporaneo

L'Italia non pagherà. Ira della Meloni: "Pretesa che rispediremo al mittente"

È uscita ieri la terza edizione della guida scritta da Andrea Guolo e Tiziana Di Masi che recensisce gli stabilimenti balneari (da quest’anno anche sui laghi) classificandoli con uno, due o tre ombrelloni: dieci sono al top e sono tre in Sardegna, due in Toscana e in Sicilia, uno ciascuno in Liguria, Friuli-Venezia Giulia e Campania. Un modo per valutare l’offerta di un settore in piena evoluzione

All’interno di Le Meridien Hotel sulla West 57th, a due passi dalla Carnegie Hall e a quattro da Central Park, una brasserie elegante e calda che propone il meglio della cucina transalpina senza pretese creative ma di grande comfort e precisione tecnica. Magnifica la Zuppa di cipolle, perfettamente cotta la Bistecca accompagnata da una montagna di “frites”. Ricca la proposta dell’oyster bar