Lifestyle

È il primo del genere prodotto nel territorio Docg bresciano e si deve alla visione di Mirabella, azienda fondata negli anni Settanta da Teresio Schiavi e ora condotta dai figli a regime completamente biologico. Tra le caratteristiche salienti anche l’insolita attenzione per il Pinot Bianco, che dona acidità e carattere

Andrea Cuomo
Demetra, il Franciacorta senza solfiti

È il vermiglio intenso il colore di questo nuovo locale in via Faruffini, a Milano, che porta nel mondo della pizza la passione per la qualità estrema di Massimo Minutelli, già patròn della Griglia di Varrone. Impasto leggero e digeribile, ingredienti di qualità (in particolare i salumi) e una carta piena di sorprese

Andrea Cuomo
Varrone Pizza, profondo rosso

Convegno di FederlegnoArredo dedicato agli obiettivi della filiera con le imprese di legno, pannelli, imballaggi e finiture per interni come porte, finestre e pavimenti di legno, sul tema dell'importanza della materia prima e dei prodotti di alta qualità che rendono le case più sostenibili e confortevoli

Alberto Taliani
Design, le qualità del legno e il benessere dell'abitare
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