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alimentazione

Le origini di questa verdura sono assai antiche. Ricchi di vitamine e di fibre insolubili, hanno un'alta quantità di ferro ma assimilabile solo in una piccola percentuale. Ecco le caratteristiche e i falsi miti che circondano gli spinaci

Maria Girardi
Spinaci, proprietà, benefici e falsi miti

Le innumerevoli virtù di questa pianta erano già note agli antichi egizi, greci e romani. Ecco quali sono le proprietà della moringa e come è possibile sfruttarle tutte

Maria Girardi
Moringa, tutti i benefici dell'albero dei miracoli

Il sale non fa bene alla salute del cuore. Un recente studio dimostra che anche delle piccole quantità incidono negativamente sulla pressione sanguigna, ad ogni età e per lungo tempo

Mariangela Cutrone
Sale, anche piccole quantità possono essere dannose
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