Il cavolo nero è un vero superfood per l'inverno: poco calorico e ricco di sali minerali e vitamine, aiuta a combattere i radicali liberi, protegge il cuore e rinforza i muscoli

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Siamo il popolo più "acquofago" del Pianeta: ciascun italiano, nel 2021, ha consumato in media ben 231 litri pro-capite (la media europea è di 118 litri). Come scegliere la minerale più adatta a noi? Cosa dicono le etichette?
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