Personaggi

Il percorso professionale di Iginio Massari, insignito nel 2019 come miglior pasticciere nel mondo, si è basato sulla convinzione che l'eccellenza degli ingredienti e la cura del dettaglio fossero le chiavi per elevare la cultura della pasticceria alla sua massima espressione. Oggi il bresciano più "dolce" continua la sua raffinata ricerca per i palati di tutti i suoi clienti e rafforza sempre di più suo vigore imprenditoriale nel mondo

Francesca Bocchi
Iginio Massari: pasticceria tra equilibrio e amore
Accedi
ilGiornale.it Logo Ricarica