Apportare cambiamenti intelligenti alla dieta è un ottimo modo per perdere peso in modo sano. Ma il mondo “leggero” può presentare alcune insidie alle quali vale la pena prestare attenzione quando si fanno le proprie scelte. In effetti, molti cibi sani possono sabotare il regime alimentare.
Frutta e verdura, ma anche carne, pesce, uova e perfino latticini: il crudivorismo o “raw food” inglese sembra essere la nuova “moda” alimentare. In cosa consiste la dieta crudista? Essere un crudista è davvero meglio per la salute? Quali precauzioni bisogna prendere?
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