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Si è fermata per un paio di giorni la produzione della birra Menabrea a causa della mancanza di anidride carbonica: ecco perché la CO2 è fondamentale per il settore alimentare

Il prezzo della CO2 sta decimando l’acqua frizzante e mette a rischio anche i produttori di birra. Guarderemo le partite di calcio senza la famigliare ghiacciata?

La notizia della vendita di una birra ecologica a base di acqua di fogna riciclata è divenuta virale scatenando la caccia all’acquisto e registrando il sold out nei ristoranti di Singapore. Vi spieghiamo l’importanza dell’acqua nella produzione della birra

Un recente studio, ha dimostrato come la birra, sia alcolica che analcolica, possa aumentare il microbioma intestinale, mettendo al riparo da molte patologie

Fra costi per l'energia e per l'acquisto di materie prime, anche la Germania si trova in difficoltà. In crisi i birrifici, dove mancano anche le bottiglie di vetro

Un tweet-denuncia sui prezzi stratosferici delle birre nei bar dell’aeroporto di La Guardia a New York ha ottenuto l’intervento delle autorità e l’effetto di calmierare i prezzi. Ma soluzione al caro drink in alcune aerostazioni è già realtà

La birra è una bevanda ricca di nutrienti e qualità utili all'organismo e, in quantità moderate, aiuta la salute delle persone senior

Altroconsumo ha stilato una classifica effettuando test su 28 bottiglie. Ha tenuto conto dell’etichetta, delle prove in laboratorio e della prova all’assaggio

Poco meno di 19 milioni gli ettolitri bevuti dagli italiani in un anno. Ma la scelta è varia e si deve saper scegliere

Il talento migliore in campo, ma lo sponsor è una birra e lui è minorenne...