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Il famoso chef e conduttore televisivo, apre le pagine di "50-Anni, racconti, ricette" (Rizzoli), raccontando momenti della sua vita che vanno oltre la cucina. Dall’infanzia tra fattoria e ristorante di famiglia alle esperienze televisive, condivide storie di produttori, scelte sostenibili e ricette nate da episodi reali

Roberta Damiata
Roberto Valbuzzi racconta 50: "Un viaggio di emozioni che diventano cucina"

Un maranza, parola ormai entrata nel lessico comune, secondo la Treccani sarebbe un "giovane che fa parte di gruppi di strada chiassosi, caratterizzati da atteggiamenti smargiassi e sguaiati con la tendenza ad attaccar briga". Mancano alcuni dettagli

Alessandro Gnocchi
Maranza pro-Pal e altri neologismi dell'orrore 2025
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