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Il ristorante bistellato del carismatico chef spagnolo è il ristorante di punta dell’hotel Mandarin Oriental Ritz, forse il più bell’hotel della città. Che propone esperienze gastronomiche all’altezza della sua aura: dai due menu avanguardisti del Deessa alla proposta da condividere del Jardìn del Ritz a quella internazionale del Palm Court. E poi il magnifico bar Pictura

Andrea Cuomo
Mandarin Oriental Ritz Madrid, esterno

Il grande sci ha il suo teatro al Glacier 3.000, dove esperti e principianti trovano tracciati ideali e possono vivere momenti romantici durante le gite in slitta trainata da cani

Elena Pizzetti
L'inverno scintillante del Canton Vaud

Lo chef “delle due Sicilie” riunisce i suoi due locali (lo stellato e la trattoria) in una sola insegna, Radici L’Osteria di Accursio. L’intenzione, dice lo chef, è “condividere con gli ospiti un’esperienza credibile e genuina, in cui l’ingrediente torna ad essere protagonista assoluto, rispettato nella sua integrità, nella sua bellezza visiva e tattile, nel suo sapore”

Andrea Cuomo
Craparo ritrova le sue Radici
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