Lifestyle

Il ristorante dell’hotel Fairmont Quasar nella metropoli del Bosforo propone una cucina che viaggia attraverso tutta l’Anatolia con la possibilità di scegliere tra 120 differenti spezie locali. Lo chef, Kemal Can Yurttaş, propone una cucina di ingrediente e di memoria con tocchi contemporanei, che ha negli antipasti freddi e caldi in stile turco e nella carne alla griglia i suoi punti forti

Andrea Cuomo
Alia, la biblioteca delle spezie di Istanbul

A Milano è nata IT Maison, uno spazio conviviale aperto alle famiglie tra gastronomia e musica dal vivo

Mimmo Di Marzio
Food e jazz, il salotto di Brera

Rispetto ai piani del “tutto elettrico” dal 2035, si punta al pragmatismo e al rilancio di un sistema industriale, imprese della componentistica incluse, in forte difficoltà. E che si vorrebbe riconvertire a produrre materiale bellico

Pierluigi Bonora
Settore auto, l'Italia continua il pressing su Bruxelles
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