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Lo chef 3 stelle Michelin guida alla scoperta della via del gusto e del "cibo di strada" dalla città sulla Riviera all'entroterra a bordo di una rombante Ducati. E firma una piadina speciale dedicata alla manifestazione

Successo per la Milano World Food Exhibition: una piattaforma sempre più internazionale per il made in Italy agroalimantare. Focus sui mercati Brics. La partnership con Expo 2015: dalle colture sostenibili al biologico. Associazioni di filiera in primo piano per la crescita professionale delle pmi. Con Food Hospitality World nuove opportunità all'estero

Lavora a pieno ritmo la "macchina" del Salone internazionale dell'ospitalità professionale che si terra in Fiera Milano da venerdì 18 a martedì 22 ottobre prossimi. In aumenti le nuove imprese espositrici, previsti oltre 1500 buyer esteri selezionati. Tutte le novità della fiera leader mondiale di settore. Michele Perini: "La sfida si chiama innovazione e internazionalizzazione". E le eccellenze gastronomiche italiane vanno in orbita sulla Stazione spaziale...

Conferenze e seminari, show-cooking, performance di professionisti, tasting, oggetti cult, award che premiano funzionalità e design: ecco il menù in preparazione al Salone dell'ospitalità professionale. Tanti eventi spettacolari ma anche formazione e seminari di approfondimento. Il Design Award. Vediamoli...

Nasce il Salone Franchising International d'intesa con Food Hospitality World: una nuova piattaforma per le imprese del settore sui mercati di India, Cina, Brasile, Turchia, Sud Africa

Il salone dell'agroalimentare organizzato da Fiera Milano ha registrato la presenza di 50.210 operatori professionali con un incremento del 40% di quelli stranieri, arrivati da 122 Paesi. In crescita anche i buyer italiani. L'edizione 2015 si terrà in concomitanza con l'apertura dell'Expo

Al salone dell'agroalimentare, in Fiera Milano fino al 22 maggio, riconoscimenti ad aziende italiane grandi e piccole che hanno presentato 300 nuovi prodotti d'eccelenza. Ecco i vincitori

La fiera aperta fino al 22 maggio. Lisa Ferrarini, presidente Assica: "Facciamo sistema a vantaggio di tutto il settore: polo fieristico hub internazionale per l'export". Pazzali, ad di Fiera Milano: "E' una pre-Expo, importanti le presenze di grandi realtà confindustriali". Giuseppe Sala, commissario unico di Expo: "L'Esposizione universale non è una fiera commerciale ma una rappresentazione globale di valori legati alla nutrizione, al cibo, all'alimentazione del futuro dei vari Paesi"

A Fiera Milano la biennale internazionale dell'agroalimentare. Fino al 22 maggio in vetrina il meglio della produzione italiana. Edizione in crescita: oltre 2.000 espositori in sei padiglioni con otto aree tematiche

Dopo il grande successo riscosso con la presentazione in anteprima a Brazil S/A a Milano durante la settimana dedicata al Salone Internazionale del Mobile, la scultura commestibile che rappresenta un giardino di Mandacaru, una pianta grassa tipica della regione brasiliana di Agreste realizzata su progetto del designer Marcelo Rosenbaum, è approdata sulla Croisette di Cannes per deliziare il jet system internazionale che prende parte al Festival di Cannes