Cronache

In un ristorante milanese il primo burger con la farina d'insetti autorizzata dall'Ue. "La proiezione del futuro è questa, vogliamo offrire un'alternativa", spiega il titolare. Lo abbiamo assaggiato per voi

Marco Leardi
A Milano sbarcano gli "hamburger" di farina di grillo

L’Amadingo è un animale leggendario, un semidio con il compito di distruggere la ragione per diffondere il pensiero dominante

Giovanni Zola
Il Bestiario, l'Amodingo
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