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Dall'8 al 10 maggio al Capac - Politecnico del Commercio e del Turismo evento di FoodFriends per il pubblico con docenti e allievi ai forni. Degustazioni e show coocking, approfondimenti su utilizzo delle farine, lievitazione, metodi di cottura, preparazaione. Laboratorio per bambini e pizza speciale realizzata in base a un disciplinare approvato dalla Fondazione Veronesi

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Al "villaggio della pizza" tradizione e ingredienti sani
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