ristorazione

Con la moglie Nadia trasformò la trattoria in via Montecuccoli in un ristorante stellato

Alcune stanze a disposizione degli ospiti consentono di ripercorrere tutte queste storie

Il format è collaudato: grandi firme della cucina italiana si mettono ai fornelli per sostenere concretamente le attività dell'ente fondato nel 1959 dai frati cappuccini

Oggi, superati mille tormente, Eugenio si è acquattato in un angolo quieto dell'elettrica zona delle Colonne di San Lorenzo

Nella settimana delle sfilate, tanti locali "stilosi" pronti ad accogliere un pubblico che ama il bello e il buono

L'appuntamento con il brunch stellato e chef Casali è per domenica prossima

Appuntamento con sei super chef carioca in location esclusive del territorio svizzero

I locali tradizionali sono ormai il cuore della ristorazione anche se spesso giocano solo sui cliché. Ma non questi

L'ideale per non arenarsi in una scelta sbagliata e poter scegliere dopo aver assaggiato dove affondare con più decisione la forchetta

Chiusura con il Rabarbaro con riso al latte, citronella, sorbetto di rabarbaro e shiso